1분 요리 팁 | 오이 보관법1 오이 보관법 상온 냉장 냉동 보관법 오이는 90% 이상이 수분으로 이루어져 있어 상하기 쉬운 채소입니다.하지만 몇 가지 간단한 방법만 실천하면 오이를 오랫동안 신선하게 보관할 수 있습니다.오늘은 오이 보관법에 대해 상세히 알아보겠습니다. 오이 보관 방법오이는 일반적으로 씻지 않고 냉장 보관하는 것이 좋습니다. 10~15도 정도의 서늘한 곳에 보관하는 것이 좋으며, 과도한 냉장 보과는 좋지 않아요. 오이 상온 보관법1. 통풍이 잘 되는 곳: 철망 위에 오이를 올려 보관하는 것이 좋아요. 2. 종이봉지 활용: 종이봉지에 오이를 넣고 묶지 않고 보관하면 적절 습도로 유지할 수 있습니다.3. 신문지로 싸기: 신문지로 오이를 개별로 싸서 보관하면 습기를 흡수하고 에틸렌 가스를 차단해서 더 오래 보관하는 데 도움이 됩니다. 4. 보관 기간.. 2024. 6. 29. 이전 1 다음
